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青岛景元防水:舌尖上的食品商机

发布者:青岛防水    发布时间:2014-06-15

文章来源青岛防水http://www.qdfs.net/:
舌尖上的中国播出之后不仅极大的刺激了全中国人民的味蕾,更又发了电商又一季的大考。舌尖不仅给许多
企业带来了机会,同时也带来了困境。尽管目前农产品是电子商务中占比例最小的行业,然而它的市场增长
空间却十分大,可以说农产品行业是电商行业中最后一块处女地,各家电商无不想要占领这块阵地,而舌尖
上的中国更是促进了这种趋势的增长。
然而机会当中同样隐藏着危机。农产品与生鲜类产品一般来说不同于其他电商,其他电商标准率地,仓储的
配送要求也不高,然而生鲜产品却恰恰相反,有的生鲜产品甚至需要全程冷链保险,运送过程中损耗率极大
,更有甚者,生鲜电商可能是送一单亏一单。如果想要在这个行业生存下去,前提是必须拥有极为雄厚的资
金实力,只有扛得住前期的消耗,才能有后期长久的发展。这对很多生鲜食品厂家来说都是个坎。
对于生鲜和农产品电商来说,最重要的莫过于良好的货源与冷链存储。食品一般对于保存环境的要求很高,
在整个运输过程中都要注意其保险,甚至分拣包装都要在冷库中进行,配送过程中也需要用冰箱等进行保存
,这不仅加高了其运营成本,更提高了其人工成本等。
货源方面如果不能保证原产地直供,那么首先不说对消费者的吸引力,在其价格上就会很没有竞争优势。总
之,面对传统的零售业食品电商依然存在着很大的缺陷与不足,景元防水然而其又有着自身发展的先天优势。
 

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