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在中国，纪录片一向很少有人去关注，《舌尖》系列开创了一个先河。景元防水在中国，从来没有哪一部纪
录片像《舌尖》那样引起全民的追捧，其在广大人民群众当中所享受的殊荣，创造了中国式纪录片收视的全
新高峰。《舌尖》的续集更是极大的吊起了全民的胃口，引起了民众对中国饮食文化的关注，它所传播的正
能量不仅印象着中国，改变着中国，更影响了世界。
凡是在《舌尖》中出现过的美食，相关企业的销售业绩都出现了大幅度的增长，某上市企业甚至多次出现涨
停。曾经这家企业的生意一般，但是通过纪录片中的呈现，使得其发展呈现出极度乐观的态势。《舌尖》的
播出不仅为我国证券市场上的食品企业带来了新生，更是影响了许许多多的线下传统企业。除了在社交媒体
上铺天盖地的宣传意外，央视更与许多互联网企业达成合作意向，推出了舌尖中曾经出现过的美食菜谱。各
地的饭店同样推出了许多的舌尖系列，一时间，甚嚣尘上。
可以肯定的说《舌尖》开启了食品行业o2o的新模式，这一模式促进了众多食客与食品食材之间的互动，造
就了类似于小米手机与小米米粉之间的“发烧”效果。食品行业崭新的发展模式，舌尖给了我们启示，更为
我们提供了未来的发展之道。
　

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